Miles de alumnos gallegos se acercan a la agricultura ecológica con Voz Natura y Craega
Será a lo largo de esta mañana en el colegio Hijas de Jesús, de A Coruña. Sus más de novecientos alumnos serán los primeros en participar este curso en esta campaña con el objetivo de formar e informar a los más pequeños sobre las ventajas de la producción y consumo de alimentos respetuosos con el medio ambiente.
La experiencia que vivirán los alumnos coruñeses llegará durante los próximos meses a centros de Ribeira (Ceip de Palmeira), Muros (IES As Ínsuas), Ponteceso (CRA Nosa Señora do Faro) y Brión (Ceip de Pedrouzos), entre otros colegios e institutos.
La campaña Comer San = Eco-Lóxico que ahora comienza en los centros participantes en el programa de la Fundación Santiago Rey Fernández-Latorre está avalada por el éxito alcanzado en anteriores ediciones. Desde su puesta en marcha, en 2006, han participado miles de alumnos de toda la geografía gallega.
Programa
Los alumnos de los centros participantes comenzarán el día con una presentación y una degustación de productos ecolóxicos que Craega (Consello Regulador de la Agricultura Ecolóxica) llevará a su comedor escolar. Posteriormente, los colegios interesados podrán recibir información y propuestas para implantar un menú ecológico durante toda la semana.
Durante la jornada, los alumnos asistirán a charlas informativas y proyecciones audiovisuales adaptadas a su edad. Los más pequeños, de Infantil y Primaria, asistirán al estreno de un DVD educativo protagonizado por la Cenoria Ecolóxica e, incluso, podrán conocer en directo a este personaje, mascota de la campaña.
Por otra parte, los técnicos de Craega repartirán dípticos, diverso material informativo y un recetario ecológico, elaborado por Héctor López, uno de los integrantes del Grupo Nove, formado por diecisiete cocineros gallegos comprometidos con la cocina gallega de calidad y con los que el Consello Regulador está desarrollando una campaña paralela para promocionar los productos ecológicos.
Los centros Voz Natura que no se hayan inscrito todavía en esta actividad, pueden hacerlo llamando al teléfono 982 405 300.